Ein beliebtes Argument bei Kritikern: „Bio-Gemüse und -Obst hat nicht mehr Vitamine und Nährstoffe als konventionelle Produkte und ist deswegen auch nicht gesünder. So einfach ist das also. Aber: Die Pestizidbelastung ist bei Bio-Produkten deutlich niedriger. Das sei aber nicht…
Monatsarchive: April 2014
DAS DRECKIGE DUTZEND – 12 Gemüse und Früchte, die Sie BIO kaufen sollten …
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Nahrungsmittelunverträglichkeitssymptome und deren Behandlung …
Die Rohkostfamilie Sundance, ein ortsunabhängiges Ehepaar mit 5 Kindern, gibt wertvolle Ratschläge, wie man Nahrungsmittelallergien erkennen und behandeln kann. … hier noch zu sechst …
Der Wasserverbrauch einzelner Produkte …
Fast nicht zu glauben, wieviel Wasser bei der Warenproduktion bis an den Ladentisch für einzelne Produkte verbraucht wird. Da nimmt es kein Wunder, dass diese Ressource immer kostbarer wird.
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Die vegane Ernährunspyramide
Kennt Ihr schon die vegane Ernährungspyramide?
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