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Wissenswertes über HISTAMIN

Bei Menschen, die mit Histamin keine Probleme haben, wird dieser Botenstoff rasch von einem körpereigenen Enzym abgebaut. Manche Menschen besitzen jedoch – vereinfacht gesagt – nicht genug von diesem schützenden Enzym. Text: Rapunzel Naturkost GmbH

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Kennen Sie Glyphosat? “Glypho was? Glyphosat? Nein. Kenne ich nicht.” …

Das ist das, was im Baumarkt als „Round Up“ angeboten wird. Das meistverkaufte Pestizid der Welt. Chemische Formel: C3H8NO5P. Jeder Hobbygärtner kann es kaufen. Es ist das Gift, das Landwirte vor der Aussaat und gern auch noch mal vor der

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Die Kiwi punktet mit den Inhaltsstoffen

… Text und Bilder von dennree (biomarkt.de) Das tiefgrüne Fruchtfleisch einer aufgeschnittenen Kiwi kennt jeder. Doch was steckt noch in dieser kleinen Frucht? Ihren Siegeszug startete die haarige Frucht im 20. Jahrhundert von Neuseeland aus. Im Jahr 1904 importierte die

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